Bananpannkakor

 
Dessa bananpannkakor är helt perfekta att äta som frukost eller mellanmål och tar bara några minuter att tillaga. Det är enkelt, nyttigt och gott samt att det går att variera på många sätt. Receptet nedan är det som jag alltid använder mig av när jag gör mina pannkakor, eller plättar som egentligen borde kalla det, och jag tröttnar aldrig. Ni borde verkligen testa om ni inte redan har gjort det!
 
Recept: 1 portion
• 1 Banan 
• 1 Ägg (använd två ägg om det är storlek S)
• Valfritt stekfett, t.ex. smör eller kokosolja 
 
• Mosa bananen med en gaffel i en skål eller bunke. 
• Knäck i ägget och rör om tills det är blandat.
• Häll smeten i en stekpanna och forma pannkakor/plättar och stek tills de har fått en gyllenbrun färg. 
• Servera med t.ex. kvarg, frukt eller bär. 
 
Om du vill ha lite variation i pannkakorna kan du exempelvis blanda ner kokosflingor, kanel, kakao, vaniljpulver eller blåbär i smeten. 


Kommentarer
 Sanna Eriksson

Åhh vad gott! :-)

 2015-07-16 14:45:08
 URL: http://dreamspo.blogg.se
Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress: (om du har)





Trackback