Ny favorit - Lindahls kvarg med kokossmak

 
Under det senaste månaderna har Lindahls kvarg varit en stor favorit hos mig. Jag har testat de allra flesta smakerna och fram tills för en vecka sedan har kvarg med vaniljsmak min favorit. Sedan testade jag kvarg med kokossmak och en helt ny värld öppnades. Okej, jag ska inte överdriva, men den är sååå god! Helt klart min nya favorit. Jag tycker den passar bäst att äta som den är eller att toppa med bär och kokosflingor/kokoschips. Enkelt, gott och proteinrikt. 

Nyårsafton 2014

Sista dagen av 2014 spenderades tillsammans med större delen av familjen här i Umeå. Vi åt trerätters middag, kollade på diabilder från när alla vi barn var små och sedan avslutade vi kvällen på stan för att titta på fyrverkerierna. En lugn och härlig nyår som inte hade kunnat bli mycket mysigare. 

Hallonsmoothie

Startade den här dagen med en supergod och nyttig hallonsmoothie som jag serverade i min nya "drickburk" som mamma köpte till mig i tisdags. Den här smoothien har varit en favorit sedan länge och jag hittar inget bättre sätt att börja min morgon på. 
 
Hallonsmoothie 1 stort glas
1 dl lättmjölk
1 dl vaniljyoghurt
1 dl frysta hallon
Mixa alla ingredienser med en stavmixer eller matberedare. 

« Tidigare inlägg Nyare inlägg »